Liste Allergene

Sehr geehrter Gäste,
laut Gesetzgeber muss auf folgende Allergene hingewiesen werden.

Unsere Speisen können, je nach Zusammenstellung, folgende Zutaten enthalten:

(a Glutenhaltiges Getreide – Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme (z. B.
Nudeln und div. Pizzas, Salate etc.)
(b Eier (z. B. versch. Pizza, Salate oder Nudeln)
(c Fisch (z. B. in Pizza, Salate oder Nudeln mit Meeresfrüchten)
(d Weichtiere (z. B. in Pizza, Salate oder Nudeln mit Meeresfrüchten)
(e Krebstiere (z. B. in Pizza, Salate oder Nudeln mit Meeresfrüchten)
(f Milch und Milchprodukte, inkl. Laktose (z. B. in Speiseeis, Süß- / Nachspeisen)
(g Schalenfrüchte (z. B. in Speiseeis, Süß- undNachspeisen – Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss undQueenslandnuss)
(h Erdnüsse (z. B. Speiseeis, Süß- und Nachspeisen)
(j Sellerie
(k Senf
(l Sesamsamen
(m Schwefeldioxid und Sulfite (z. B. schwarze Oliven)
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg
oder 10mg/l
(n Lupinen
(v Soja
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(o Geschmacksverstärker
(p Phosphat
(q Konservierungsstoffe
(r Farbstoffe
(s Süßungsmittel

Falls Sie nicht sicher sind oder Fragen haben, zögern Sie bitte nicht unseren Service anzusprechen.